生豬屠宰管理系統(tǒng)軟件ERP

生豬屠宰管理系統(tǒng)軟件ERP

豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，因其纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，成為中國餐桌上不可缺失的一種食材。我國是養(yǎng)豬大國也是豬肉消費(fèi)大國，隨著居民收入水平的不斷提高，擴(kuò)大內(nèi)需和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展等戰(zhàn)略深入實(shí)施，畜產(chǎn)品消費(fèi)快速增加。人們對(duì)符合高食品安全標(biāo)準(zhǔn)和高品質(zhì)豬肉的需求的逐漸增加，為采取大規(guī)模一體化經(jīng)營模式的生豬生產(chǎn)企業(yè)帶來良好的發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也繁榮了屠宰行業(yè)。

屠宰企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場存在環(huán)境復(fù)雜、工序多、流程長、數(shù)據(jù)采集不便等問題，從生豬到白條，再到豬頭，豬蹄，豬尾，白臟，紅臟等多種副產(chǎn)品的管理，一直是令人頭疼的難題。屠宰場ERP管理系統(tǒng)是根據(jù)屠宰場行業(yè)特點(diǎn)研發(fā)，系統(tǒng)覆蓋面廣，涉及到了屠宰場各方面的業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)從收購入場、屠宰加工、車間管理、庫存管理、收購結(jié)算、銷售結(jié)算、財(cái)務(wù)管理全流程信息化管理功能。并可實(shí)現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)收入分析，產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，批發(fā)商，肉商管理，從而為屠宰企業(yè)管理者提供決策的數(shù)據(jù)依據(jù)。

屠宰加工流程簡介

１、生豬入欄

需求：不同地區(qū)的送貨車輛，稱重后將活豬入欄待宰。

軟件實(shí)現(xiàn)：過磅，記錄進(jìn)貨單位，生豬入欄頭數(shù)，入欄總重，打印過磅憑證。

２、屠宰入庫

需求：活豬宰殺不能一次完成，分批進(jìn)行，宰殺后根據(jù)品質(zhì)定價(jià)，入庫待銷，核算付款由會(huì)計(jì)發(fā)放給送貨方。

軟件實(shí)現(xiàn)：生豬分批屠宰，過磅入庫，根據(jù)品質(zhì)定價(jià)核算應(yīng)付款。

３、銷售出庫

需求：分批稱重客戶挑選不同品質(zhì)的生豬（部位），核算應(yīng)收款。

軟件實(shí)現(xiàn)：過磅，記錄銷售頭數(shù)，重量，核算應(yīng)收款打印銷售憑證。

４、統(tǒng)計(jì)查詢

統(tǒng)計(jì)應(yīng)收款，應(yīng)付款，出肉率，成本核算等統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，打印統(tǒng)計(jì)報(bào)表。